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超簡単な薩摩芋レシピ・・・第2弾!

2009/10/15 (木)  カテゴリー/食いしん坊のグルメ情報

昨日は夕飯後2種類のスィーツ作ってました
一つは昨日UPしたケーキです

もう一つは11時半頃に型に入れて冷蔵庫で冷やし固めてたものです

和風なスィーツ

芋ようかんです

薩摩芋・・・250g
砂糖・・・50g
バター・・・10g
・・・材料はこれだけです 

薩摩芋をレンジでチンして
マッシャーでつぶすか、フードプロセッサーでガー!!
そこに砂糖とバターを入れて混ぜて
型に押し込んで冷蔵庫で冷やし固めるだけです

2009.10.15 003
2009.10.15 004

豆腐の型に入れて押し固めて
冷蔵庫で冷やして、カットしたら 
出来上がり~

スィートポテトとは違って、あっさりとしていて
お茶に合います 

どう?これなら簡単に出来るでしょ~ 
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テーマ : 簡単レシピ - ジャンル : グルメ

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